반응형 귤 보관법1 귤에 곰팡이가 생겼을 때, 제거하고 먹어도 괜찮을까? 겨울엔 귤만 한 과일이 또 없죠? 겨울엔 따뜻한 방 안에서 시원한 귤을 까먹는 재미가 있어요. 그런데 귤을 먹다 보면 푸르스름한 곰팡이가 핀 귤들이 있기 마련입니다. 곰팡이 핀 귤 먹어도 될까? 눈에 보이는 곰팡이는 일부일 뿐 이미 귤 깊숙이 침투했을 수 있고 다른 귤들을 상하게 할 수 있습니다. 또한 눈에 보이지 않는 곰팡이 포자가 실내 공기 중으로 퍼져 피부 알레르기 및 호흡기 질환을 일으킬 수 있습니다. 따라서 귤에 곰팡이가 피었다면 과감히 버리도록 합니다. 올바른 귤 보관법 일단 곰팡이 핀 귤은 골라내어 버립니다. 잘 골라낸 귤을 깨끗이 씻고 물기를 제거한 뒤 신문지나 키친타월을 깔고 실온 보관합니다. 지퍼팩과 같은 밀봉보관은 알코올이 발생해 냄새가 날 수 있으니 주의해야 합니다. 좋은 귤 고르는.. 2024. 1. 9. 이전 1 다음 반응형
